はるきの沖縄日和

食べ歩き好きの沖縄人ライター・はるきがお気に入りのお店を紹介。地元ならではのディープな情報もアリ!!
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肉野菜そば

結構前からある沖縄そばのお店なのですが、今まで足を運んでいなかった一軒。雑誌で見た肉野菜そば600円が気になって行ってきました。

あじゃず

お店の周りは、まるでジャングル。たくさんの植物に囲まれていて、日差しの強い沖縄では涼しげにいいかも。やっとまた気温が下がって冬らしくなりましたが今週の初め頃は私、半袖で過ごしてましたから…。もう12月中旬だってのにねぇ

そば

おそばの麺はちょっと細めの丸麺で、スープはカツオを豚を使っているようでした。意外とあっさり系のシンプルな味。上にのった野菜炒めも控えめな味付けで、ちょっとタンメンっぽい感じかな。
しつこい感じがなくて、するすると食べられる味でした。

ちなみに店名は、ジャズ好きのオーナーが地名の「安謝(あじゃ)」と「ジャズ」をかけて付けたそうです。店内のBGMはもちろんジャズです

スープのあっさり度★★★★
お手頃度★★★☆☆

「あじゃず」
沖縄県那覇市曙2-9-18
TEL:098-868-7488
10:30~17:00
無休

あじゃずa

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2007/12/17(月) 16:05:21 | URL | インフォ・ブログランキング #.cGEQ.1I[ 編集]
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