はるきの沖縄日和

食べ歩き好きの沖縄人ライター・はるきがお気に入りのお店を紹介。地元ならではのディープな情報もアリ!!
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名護の超有名店。創業70年以上という老舗の沖縄そば屋さんです。
看板には「新山食堂」と「新山そば」の両方書かれているのですが、どっちが本当の店名なんでしょうねぇ。たぶんお店の人に聞いたら、「どっちでもいいさ~」って言われるんでしょうねぇ。

20090520_01.jpg

場所はヒンプンガジュマルの近くで、名護名物(?)の一方通行のすーじー(路地)を入ったところ。道に案内もあるし、超有名店なので、近くの人に聞いたらすぐ分かると思います。
お店の前の道はすっごく細いのに、お店は超広々とした駐車場付きです。セメント瓦の建物。

20090520_05.jpg

中にはいると、6人掛けテーブル2つと、4人掛けテーブルが4つくらいだったかな。

20090520_03.jpg

さて、ここの名物はソーキそばてびちそば
今回はてびちそばにしました。大きなてびちがドドーンとのって、これで500円。安っ!いくら沖縄でも安っ!しかも、てびちがとっても柔らかくってとろとろです。
ソーキそばも600円と格安です。

20090520_02.jpg

麺は、やっぱり名護名物の平麺。超太くてたっぺ~ら~(平たい)。
スープはあっさり系で、ごくごく飲めちゃう感じです。二日酔いの時なんかには、もう最高ですね。胃に染みちゃいますね。

夕方には閉まっちゃうんですが、ほとんど休みなしで営業していようなので、曜日に関係なく行きやすいお店です。

老舗度★★★★★
格安度★★★★
麺のたっぺ~ら~度★★★★★
テビチのとろとろ度★★★★

「新山食堂」
沖縄県名護市大東1-9-2
TEL:0980-53-3354
9:00~18:00
不定休(正月、旧正月、旧盆休み)

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新山食堂 (沖縄そば / 名護市)
☆☆☆☆ 0.0

コメント
この記事へのコメント
新山食堂
まだあったのですね! 20数年前に行きました。 フーチバーそば、食べたような記憶があります。
もしかしたら名護あたりの別のそば屋かもしれませんが、大きな仏壇があったような記憶も…。 あまりに昔で記憶が定かではありませんが。
2009/05/21(木) 22:25:36 | URL | emilio #iTEDnMME[ 編集]
>emilio
う~ん、仏壇はなかった気がします。前はあったのかなぁ。
もしかしたら別のお店かもしれませんね。
2009/05/22(金) 14:38:25 | URL | はるき #-[ 編集]
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